Team
Gastgeber sind Cyril Wadel, langjähriger Küchenchef im Premiumsteakhouse 800° und Stefanie Wiederer, Betriebsleiterin vom benachbarten Restaurant 1777. Mit ihrer langjährigen Erfahrung im Restaurant 1777 übernimmt sie noch im 2021 die Doppelführung und wird Co-Betriebsleiterin an der Seite von Cyril Wadel. Geschäftsführer ist Fabio Gemperli.
Ein unglaublich motiviertes und dynamisches Team ergänzen die beiden Betriebsleiter und machen das Beef7 zu dem, was es heute ist.
Das Premiumsteakhouse Beef7 ist Teil der "Tisch77 AG". Dazu gehören die Restaurants "1777 Kaffee*Restaurant*Bar", sowie das "Ufer7".

Küchenchef & Co-Betriebsleiter
Cyril Wadel

Team Küche

Co-Betriebsleiterin
Stefanie Wiederer

Team an der Front

Geschäftsführer Tisch77 AG
Fabio Gemperli

Geschäftsführerin Tisch77 AG
Tanja Gemperli