Team

Gastgeber sind Cyril Wadel, langjähriger Küchenchef im Premiumsteakhouse 800° und Nicolas Schmutz, der nach erfolgreicher Absolvierung der Hotelfachschule im Jahr 2023 zum Team dazugestossen ist. Beide sind schon seit Ihrer Jugend in der Gastronomie mit Herzblut tätig. Geschäftsführer ist Fabio Gemperli.

Ein unglaublich motiviertes und dynamisches Team ergänzen die beiden Betriebsleiter und machen das Beef7 zu dem, was es heute ist.

 

Das Premiumsteakhouse Beef7 ist Teil der "Tisch77 AG". Dazu gehören die Restaurants "1777 Kaffee*Restaurant*Bar", sowie das "Ufer7".

Cyril Wadel

Küchenchef & Co-Betriebsleiter

Cyril Wadel

Team Küche

Team Küche

Nici

Co-Betriebsleiter

Nicolas Schmutz

Fabio Gemperli

Geschäftsführer Tisch77 AG

Fabio Gemperli

Tanja Gemperli

Geschäftsführerin Tisch77 AG

Tanja Gemperli