Beef7 Premium Steakhouse & Bar

Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten Ihr Steak auf dem eigens aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celcius. Dabei ist die Qualität und die nachhaltige Herkunft des Fleisches oberstes Gebot.

Geniessen Sie mit gutem Gewissen Top-Produkte in einem trendigen Ambiente mitten in der Basler Altstadt.

Essen und Trinken

Speisekarte

Beste Steaks und weitere Fleisch- Spezialitäten wie «Beer-Can-Chicken» aus dem Holzofen.

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Garstufen

Von Blue Rare bis Well Done bieten wir Ihnen jede mögliche Garstufe an.

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Getränke & Wein

Zu unseren Steaks empfehlen wir eine Flasche Wein.

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Bier

Für unsere Bierliebhaber bieten wir feinstes Craft Bier von unserer gruppeneigenen Brauerei an.

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Mittagsangebot 6. Juni - 9. Juni 2023

Saisonaler Salat mit Balsamico-Dressing,
hausgemachte Croûtons & gehobelter Grana-Padano

oder

Fenchel-Cremesuppe mit Petersilien-Öl

Hit's

Beef7 Cheeseburger mit Cheddar überbacken (150g), CHF 20.00
im Brioche Bun, mit Jalapeños-Sauce und Zündholzpommes

Swiss Pork Neck Steak (180g), CHF 24.00
mit Chimichurri, Saisongemüse und Zündholzpommes

Irische Rindsfilet-Medaillons (150g), CHF 29.00
mit Sauce Foyot, Saisongemüse und Zündholzpommes

Hausgemachtes Rindstatar mit Beef7 Sauce mariniert (180g), CHF 34.00 serviert mit getoastetem «Beschle Buura-Brot» und Butter