Steak 15

Öffnungszeiten

Dienstag-Freitag
11.30–14.00 /18.00–23.00

Samstag
17.30–23.00

Sonntag/Montag
geschlossen

Garstufen

Wir bieten die folgenden Garstufen für Sie an:

Well done / bien cuit / durch / Kerntemperatur > 65° C
Medium / à point /rosa / Kerntemperatur 54-56° C
Medium-Rare / saignant / leicht blutig / Kerntemperatur 46-48° C
Rare / bleu / blutig / Kerntemperatur 40-42° C
Blue Rare / très bleu / stark blutig / Kerntemperatur < 40° C